良いぬか床とお腹

良いぬか床とお腹

2020年01月21日(火)6:32 午前


 とても寒くなりました。暦的には大寒。寒いはずです。
 昨日1月20日はぬか床の日でした。なんでも昔から大寒の寒い時期にぬか床を作ると良いぬか床ができるとされているらしく、「全国ぬかづけのもと工業会」が制定した記念日だそうです。

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